Dimanche prochain, à la télévision, l'émission CUISINES DES TERROIRS consacre une émission (29mn) à Venise, ou plus précisément à l'île de Pellestrina. Dans la lagune de Venise, l'île de Pellestrina est partagée entre pêche et agriculture, ce qui permet d'y préparer de succulents «spaghetti alle vongole».
CUISINE DES TERROIRS
Réalisation : Michael Grotenhoff.
Date : 05/07/2009
Horaire : 17H35 - 18H05
Durée : 29 mn
ARTE
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Cordialement,
Jean-Marc Foulquier