CUISINES DES TERROIRS
Réalisation : Peter Podjavorsek.
Date : 26/04/2009
Horaire : 17H35 - 18H05
Durée : 29 mn
Italienne depuis le milieu du XIXe siècle, la Sardaigne a su conserver ses propres traditions culinaires, celles des bergers. Elke Sasse est allée à la rencontre d'Aurelia Tegas et de sa famille, à Talana, dans la région d'Ogliastra. Chez Aurelia, tout - des «curlurgioni» à la «pecora in cappotto» en passant par les «pardulas» - est fait maison.
ARTE
 
LA CENERENTOLA
Distribution : Sonia Ganassi (Cenerentola), Lawrence Brownlee (don Ramiro), Alessandro Corbelli (Dandini), Simone Alaimo (don Magnifico).
Date : 26/04/2009
Horaire : 17H00 - 19H50
Durée : 170 mn
La pauvre Cenerentola, l'autre nom de Cendrillon, est une jeune fille déshéritée, spoliée par un père adoptif ignoble qui ne veut pas la reconnaître, lui préférant ses deux autres filles. Toujours généreuse, Cenerentola prend en pitié un mendiant, qui décide de la récompenser en l'emmenant au bal...
MEZZO
 
CUISINES DES TERROIRS
Réalisation : Peter Podjavorsek.
Date : 29/04/2009
Horaire : 01H50 - 02H15
Durée : 24 mn
Italienne depuis le milieu du XIXe siècle, la Sardaigne a su conserver ses propres traditions culinaires, celles des bergers. Elke Sasse est allée à la rencontre d'Aurelia Tegas et de sa famille, à Talana, dans la région d'Ogliastra. Chez Aurelia, tout - des «curlurgioni» à la «pecora in cappotto» en passant par les «pardulas» - est fait maison.
ARTE